IELC del Perú - 🧐Test de Benedict Los azúcares reductores en condiciones alcalinas se tautomerizan y forman enedioles. Los enedioles son inestables y se descomponen para dar una variedad de productos. Los
![Reactivo de Benedict, para la determinación cuantitativa de azúcar | x 1 l | RE00021000 | 63126-89-6 | SCHARLAU | Scharlab Reactivo de Benedict, para la determinación cuantitativa de azúcar | x 1 l | RE00021000 | 63126-89-6 | SCHARLAU | Scharlab](https://www.scharlab.com/docs/articulos/RE00021000.jpg)
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![Los estudiantes realizan una prueba de reactivo de Benedict de azúcar. El color amarillo/naranja indica el azúcar presente en la leche Fotografía de stock - Alamy Los estudiantes realizan una prueba de reactivo de Benedict de azúcar. El color amarillo/naranja indica el azúcar presente en la leche Fotografía de stock - Alamy](https://c8.alamy.com/zoomses/6/501c0a06009f4c20a391d22fd4d2b6a8/bt6n8r.jpg)